Jan 08, 2026 12:28 0 2 minuter

Falukorvsgratäng med curry och sambal – krämig vardagsmiddag på 15 minuter

Kocken Berton

Kocken Berton är en passionerad hemmakock som delar enkla, goda och praktiska recept för vardagen. Han fokuserar på klassisk svensk mat, snabba rätter och mat som alla kan laga hemma.

Föreslagna artiklar

Gräddig grönsakssoppa på rotfrukter och tomat – len och mustig på en gång

Gräddig grönsakssoppa på rotfrukter och tomat – len och mustig på en gång

Gräddig grönsakssoppa med rotfrukter, tomat och timjan – en varm, mättande vardagssoppa som får extra djup när den får sjuda länge och mixas len med grädde.

Kyckling- och bacongratäng på risbädd – krämig ugnsmiddag med chili

Kyckling- och bacongratäng på risbädd – krämig ugnsmiddag med chili

Saftig kycklinglårfilé i krämig mango chutney-sås – gratäng som sköter sig i ugnen

Saftig kycklinglårfilé i krämig mango chutney-sås – gratäng som sköter sig i ugnen

Köttfärsgratäng med keso – krämigt täcke och mycket smak med få moment

Köttfärsgratäng med keso – krämigt täcke och mycket smak med få moment

Huvudrättsrecept

Kycklingwok med nudlar och grönsaker – curry, soja och sweet chili på 25 minuter

Kycklingwok med nudlar och grönsaker – curry, soja och sweet chili på 25 minuter

Krämig kycklinggryta med mango och curry – klar på runt 20 minuter

Krämig kycklinggryta med mango och curry – klar på runt 20 minuter

Heta räkor i ugnen med vitlök, chili och persilja – klara på 10 minuter

Heta räkor i ugnen med vitlök, chili och persilja – klara på 10 minuter

Förrättsrecept

Krämig kycklinggratäng med soltorkad tomat och dijon – klar på ca 20 minuter

Krämig kycklinggratäng med soltorkad tomat och dijon – klar på ca 20 minuter

Gulaschsoppa med köttfärs – varm, mustig och klar i en och samma gryta

Gulaschsoppa med köttfärs – varm, mustig och klar i en och samma gryta

Krämig laxgryta med kokosmjölk och röd curry – klar på 30 minuter

Krämig laxgryta med kokosmjölk och röd curry – klar på 30 minuter

Krämig kycklinggratäng med soltorkade tomater och parmesan – klar på under 30 min

Krämig kycklinggratäng med soltorkade tomater och parmesan – klar på under 30 min

Gräddig grönsakssoppa på rotfrukter och tomat – len och mustig på en gång

Gräddig grönsakssoppa på rotfrukter och tomat – len och mustig på en gång

Laxgratäng med paprika- och gräslökssås – krämig ugnsmiddag som alltid blir saftig

Laxgratäng med paprika- och gräslökssås – krämig ugnsmiddag som alltid blir saftig

Äppeldrink med gin och kanel – så får du fluffigt skum med äggvita

Äppeldrink med gin och kanel – så får du fluffigt skum med äggvita

Italiensk fläskfilégratäng med parmesan och soltorkad tomat – klar på runt 30 min

Italiensk fläskfilégratäng med parmesan och soltorkad tomat – klar på runt 30 min

Lax i krämig vitvinssås med spenat och tomater – allt i en panna

Lax i krämig vitvinssås med spenat och tomater – allt i en panna

Skånsk äggakaka med bacon och lingon – så får du den krämig och fint marmorerad

Skånsk äggakaka med bacon och lingon – så får du den krämig och fint marmorerad

Kommentarer