Jan 11, 2026 08:58 0 3 minuter

Snabblagad ängamat – krämig grönsakssoppa på under 20 minuter

Kocken Berton

Kocken Berton är en passionerad hemmakock som delar enkla, goda och praktiska recept för vardagen. Han fokuserar på klassisk svensk mat, snabba rätter och mat som alla kan laga hemma.

Föreslagna artiklar

Krämig kycklinggryta med svamp och bacon – vinbärsgelé som lyfter såsen

Krämig kycklinggryta med svamp och bacon – vinbärsgelé som lyfter såsen

Krämig kycklinggryta med champinjoner, paprika och en smakrik sås av grädde, fond och vinbärsgelé – toppad med knaprigt bacon och persilja. Perfekt till kokt ris och en fräsch grönsallad.

Gräddig grönsakssoppa på rotfrukter och tomat – len och mustig på en gång

Gräddig grönsakssoppa på rotfrukter och tomat – len och mustig på en gång

Gräddig grönsakssoppa med rotfrukter och tomat – extra len när du låter den sjuda länge

Gräddig grönsakssoppa med rotfrukter och tomat – extra len när du låter den sjuda länge

Kräftsoppa med mjukost och sambal – krämig, snabb och lagom het

Kräftsoppa med mjukost och sambal – krämig, snabb och lagom het

Vardagssoppa med nötfärs och vitkål – mustig, mättande och perfekt till matlådan

Vardagssoppa med nötfärs och vitkål – mustig, mättande och perfekt till matlådan

Gulaschsoppa med köttfärs – varm, mustig och klar i en och samma gryta

Gulaschsoppa med köttfärs – varm, mustig och klar i en och samma gryta

Mustig ungersk gulaschsoppa med köttfärs – enkel vardagsgryta i soppform

Mustig ungersk gulaschsoppa med köttfärs – enkel vardagsgryta i soppform

Krämig kräftsoppa på 20 minuter – vardagslyx med dill och crème fraiche

Krämig kräftsoppa på 20 minuter – vardagslyx med dill och crème fraiche

Krämig kräftsoppa med mjukost – klar på kort tid och perfekt med dill

Krämig kräftsoppa med mjukost – klar på kort tid och perfekt med dill

Krämig blomkålsgratäng med bacon – enkel ugnsmiddag med gyllene osttäcke

Krämig blomkålsgratäng med bacon – enkel ugnsmiddag med gyllene osttäcke

Krämig morotssoppa med ingefära – len vardagssoppa med bacon och crème fraiche

Krämig morotssoppa med ingefära – len vardagssoppa med bacon och crème fraiche

Krämig kycklinggryta med svamp och bacon – vinbärsgelé som lyfter såsen

Krämig kycklinggryta med svamp och bacon – vinbärsgelé som lyfter såsen

Glutenfria churros som blir riktigt frasiga – rullade i kanel och socker

Glutenfria churros som blir riktigt frasiga – rullade i kanel och socker

Krämig fiskgratäng med ajvar och grillad paprika – enkel vardagsmiddag i ugnen

Krämig fiskgratäng med ajvar och grillad paprika – enkel vardagsmiddag i ugnen

Torskrygg i krämig vinsås – med soltorkade tomater och basilika

Torskrygg i krämig vinsås – med soltorkade tomater och basilika

Krämig linguine med räkor och vitlök – klar på en halvtimme

Krämig linguine med räkor och vitlök – klar på en halvtimme

Passionsfruktsmousse i glas – len, frisk och enkel att förbereda

Passionsfruktsmousse i glas – len, frisk och enkel att förbereda

Kommentarer