Jan 06, 2026 21:58 0 3 minuter

Fläskfilé provençale i ugn – med vitlökssmör, potatisbädd och krämig sås

Kocken Berton

Kocken Berton är en passionerad hemmakock som delar enkla, goda och praktiska recept för vardagen. Han fokuserar på klassisk svensk mat, snabba rätter och mat som alla kan laga hemma.

Föreslagna artiklar

Rabarberrutor i långpanna – saftiga rutor med kardemummatopping

Rabarberrutor i långpanna – saftiga rutor med kardemummatopping

Rabarberrutor i långpanna är en saftig, smörig kaka med syrlig rabarber och en krispig topping med kardemumma – perfekt till fika, kafferep och vårens första rabarberskörd.

Whiskykyckling i ugn med krämig soja- och whiskysås – servera med krispig klyftpotatis

Whiskykyckling i ugn med krämig soja- och whiskysås – servera med krispig klyftpotatis

Fläskytterfilé i sockerkaksform – saftigt kött och gräddsås i samma form

Fläskytterfilé i sockerkaksform – saftigt kött och gräddsås i samma form

Huvudrättsrecept

Krämig kycklinggratäng med soltorkade tomater och parmesan – klar på under 30 min

Krämig kycklinggratäng med soltorkade tomater och parmesan – klar på under 30 min

Kyckling i gräddig balsamicosås i ugn – krämig vardagsmiddag med bacon

Kyckling i gräddig balsamicosås i ugn – krämig vardagsmiddag med bacon

Krämig kycklinggratäng med soltorkad tomat och dijon – klar på ca 20 minuter

Krämig kycklinggratäng med soltorkad tomat och dijon – klar på ca 20 minuter

Krämig lövbiffpasta med dijon och vitlök – klar på en halvtimme

Krämig lövbiffpasta med dijon och vitlök – klar på en halvtimme

Gräddig pepparkyckling i ugn – med krossad ugnspotatis och parmesan

Gräddig pepparkyckling i ugn – med krossad ugnspotatis och parmesan

Krämig biff Stroganoff med potatispuré – pepprig klassiker som sitter

Krämig biff Stroganoff med potatispuré – pepprig klassiker som sitter

Mustig ungersk gulaschsoppa med köttfärs – enkel vardagsgryta i soppform

Mustig ungersk gulaschsoppa med köttfärs – enkel vardagsgryta i soppform

Stekta räkor med vitlök och citron – med krispiga klyftor och vitlöksdipp

Stekta räkor med vitlök och citron – med krispiga klyftor och vitlöksdipp

Rabarberrutor i långpanna – saftiga rutor med kardemummatopping

Rabarberrutor i långpanna – saftiga rutor med kardemummatopping

Färsbiffar i krämig senapssås – husmansfavoriten som blir extra saftig i ugnen

Färsbiffar i krämig senapssås – husmansfavoriten som blir extra saftig i ugnen

Krämig kycklinggryta med svamp och bacon – vardagsmiddag som alltid går hem

Krämig kycklinggryta med svamp och bacon – vardagsmiddag som alltid går hem

Sommartårta i långpanna med maräng och mandel – fylld med grädde och bär

Sommartårta i långpanna med maräng och mandel – fylld med grädde och bär

Krämig kycklinggratäng med ädelost och broccoli – enkel ugnsmiddag som alltid går hem

Krämig kycklinggratäng med ädelost och broccoli – enkel ugnsmiddag som alltid går hem

Smördegspaj med räkor och färskost – frasigt flarn till förrätt eller buffé

Smördegspaj med räkor och färskost – frasigt flarn till förrätt eller buffé

Förrättsrecept

Kommentarer