Jan 07, 2026 03:28 0 3 minuter

Ceviche med räkor, avokado och mango – fräsch förrätt som kan förberedas i förväg

Kocken Berton

Kocken Berton är en passionerad hemmakock som delar enkla, goda och praktiska recept för vardagen. Han fokuserar på klassisk svensk mat, snabba rätter och mat som alla kan laga hemma.

Föreslagna artiklar

Färsbiffar i krämig senapssås – husmansfavoriten som blir extra saftig i ugnen

Färsbiffar i krämig senapssås – husmansfavoriten som blir extra saftig i ugnen

Färsbiffar i krämig senapssås är en klassiskt svensk vardagsfavorit där en liten mängd ansjovis lyfter färsen med perfekt sälta. Servera gärna med klyftpotatis och rårörda lingon för en komplett middag.

Krämig kycklinggryta med mango och curry – klar på runt 20 minuter

Krämig kycklinggryta med mango och curry – klar på runt 20 minuter

Krämig räkpasta med chili och vitt vin – klar på spisen och full av smak

Krämig räkpasta med chili och vitt vin – klar på spisen och full av smak

Krämig fiskgryta med lax, torsk och räkor – klar på under 30 minuter

Krämig fiskgryta med lax, torsk och räkor – klar på under 30 minuter

Smördegspaj med räkor och färskost – frasigt flarn till förrätt eller buffé

Smördegspaj med räkor och färskost – frasigt flarn till förrätt eller buffé

Förrättsrecept

Krämig fisksoppa med räkor, dill och citron – klar på under 30 minuter

Krämig fisksoppa med räkor, dill och citron – klar på under 30 minuter

Torskrygg med räkor i vitvinssås – krämig vardagslyx på 20 minuter

Torskrygg med räkor i vitvinssås – krämig vardagslyx på 20 minuter

Krämig laxgryta med kokosmjölk och röd curry – klar på 30 minuter

Krämig laxgryta med kokosmjölk och röd curry – klar på 30 minuter

Krämig risotto med räkor och sparris – citron och parmesan som lyfter allt

Krämig risotto med räkor och sparris – citron och parmesan som lyfter allt

Italiensk kyckling med kall örtsås – saftig i ugnen, fräsch på fatet

Italiensk kyckling med kall örtsås – saftig i ugnen, fräsch på fatet

Frasiga krustader med chiliost – enkelt mingeltilltugg som gratineras i ugnen

Frasiga krustader med chiliost – enkelt mingeltilltugg som gratineras i ugnen

Förrättsrecept

Färsbiffar i krämig senapssås – husmansfavoriten som blir extra saftig i ugnen

Färsbiffar i krämig senapssås – husmansfavoriten som blir extra saftig i ugnen

Krämig kycklinggryta med svamp och bacon – vardagsmiddag som alltid går hem

Krämig kycklinggryta med svamp och bacon – vardagsmiddag som alltid går hem

Sommartårta i långpanna med maräng och mandel – fylld med grädde och bär

Sommartårta i långpanna med maräng och mandel – fylld med grädde och bär

Krämig kycklinggratäng med ädelost och broccoli – enkel ugnsmiddag som alltid går hem

Krämig kycklinggratäng med ädelost och broccoli – enkel ugnsmiddag som alltid går hem

Kokostosca i långpanna – saftig botten och knäckigt täcke som alltid går hem

Kokostosca i långpanna – saftig botten och knäckigt täcke som alltid går hem

Citronmousse i glas med hallonsås och spröda havreflarn – perfekt att förbereda dagen innan

Citronmousse i glas med hallonsås och spröda havreflarn – perfekt att förbereda dagen innan

Kommentarer