Jan 13, 2026 08:58 0 3 minuter

Klassisk räkcocktail i glas – med avokado och Rhode Island-sås som får dra

Kocken Berton

Kocken Berton är en passionerad hemmakock som delar enkla, goda och praktiska recept för vardagen. Han fokuserar på klassisk svensk mat, snabba rätter och mat som alla kan laga hemma.

Föreslagna artiklar

Glutenfri filmjölkslimpa med lingon – saftig, lättbakt och helt utan jäst

Glutenfri filmjölkslimpa med lingon – saftig, lättbakt och helt utan jäst

Glutenfri filmjölkslimpa med lingon är ett saftigt, lättbakat bröd som rörs ihop på några minuter – perfekt till frukost, fika eller som bas till matiga smörgåsar.

Räkcheesecake på kavringsbotten – en kall förrätt som du kan göra dagen före

Räkcheesecake på kavringsbotten – en kall förrätt som du kan göra dagen före

Förrättsrecept

Kyckling- och bacongratäng på risbädd – krämig ugnsmiddag med chili

Kyckling- och bacongratäng på risbädd – krämig ugnsmiddag med chili

Skagencheesecake på kavring – krämig förrätt med räkor, rom och citron

Skagencheesecake på kavring – krämig förrätt med räkor, rom och citron

Förrättsrecept

Frasiga räkstrutar med ägg och stenbitsrom – en festlig förrätt som går att förbereda

Frasiga räkstrutar med ägg och stenbitsrom – en festlig förrätt som går att förbereda

Förrättsrecept

Krämig räkpaj med pepparrot och rom – lika god varm som kall

Krämig räkpaj med pepparrot och rom – lika god varm som kall

Skomakarlåda med ryggbiff – len potatispuré och mustig rödvinssås

Skomakarlåda med ryggbiff – len potatispuré och mustig rödvinssås

Kyckling- och bacongratäng på risbädd – krämig ugnsmiddag som sköter sig själv

Kyckling- och bacongratäng på risbädd – krämig ugnsmiddag som sköter sig själv

Stekta räkor med vitlök och citron – med krispiga klyftor och vitlöksdipp

Stekta räkor med vitlök och citron – med krispiga klyftor och vitlöksdipp

Torskrygg med räkor i vitvinssås – krämig vardagslyx på 20 minuter

Torskrygg med räkor i vitvinssås – krämig vardagslyx på 20 minuter

Ceviche med räkor, avokado och mango – fräsch förrätt som kan förberedas i förväg

Ceviche med räkor, avokado och mango – fräsch förrätt som kan förberedas i förväg

Förrättsrecept

Glutenfri filmjölkslimpa med lingon – saftig, lättbakt och helt utan jäst

Glutenfri filmjölkslimpa med lingon – saftig, lättbakt och helt utan jäst

Krämig fisksoppa med räkor – klar på 30 minuter och lätt att lyckas med

Krämig fisksoppa med räkor – klar på 30 minuter och lätt att lyckas med

Laxcheesecake på kavringsbotten – krämig förrätt som går att göra dagen innan

Laxcheesecake på kavringsbotten – krämig förrätt som går att göra dagen innan

Förrättsrecept

Hot tuna melt på 15 minuter – frasig tonfiskmacka med smält ost

Hot tuna melt på 15 minuter – frasig tonfiskmacka med smält ost

Fläskfilé i krämig baconsås med smörstekta kantareller – helgmiddag som känns lyxig

Fläskfilé i krämig baconsås med smörstekta kantareller – helgmiddag som känns lyxig

Saftigt rågbröd i långpanna – rågrutor som håller sig mjuka länge

Saftigt rågbröd i långpanna – rågrutor som håller sig mjuka länge

Kommentarer