Jan 08, 2026 15:28 1 3 minuter

Krämig räkpaj med pepparrot och rom – lika god varm som kall

Kocken Berton

Kocken Berton är en passionerad hemmakock som delar enkla, goda och praktiska recept för vardagen. Han fokuserar på klassisk svensk mat, snabba rätter och mat som alla kan laga hemma.

Föreslagna artiklar

Krämig kycklingpanna med dijon, dragon och bacon – en enkel vardagslyx i samma panna

Krämig kycklingpanna med dijon, dragon och bacon – en enkel vardagslyx i samma panna

Krämig kycklingpanna med dragon, dijon och bacon – en snabb, gräddig kycklingrätt med fin senapston och knaperstekt bacon som passar lika bra till vardag som till helgmiddag.

Krämig räkpasta med chili och vitt vin – klar på spisen och full av smak

Krämig räkpasta med chili och vitt vin – klar på spisen och full av smak

Smördegspaj med räkor och färskost – frasigt flarn till förrätt eller buffé

Smördegspaj med räkor och färskost – frasigt flarn till förrätt eller buffé

Förrättsrecept

Gräddig pepparkyckling i ugn – med krossad ugnspotatis och parmesan

Gräddig pepparkyckling i ugn – med krossad ugnspotatis och parmesan

Heta räkor i ugnen med vitlök, chili och persilja – klara på 10 minuter

Heta räkor i ugnen med vitlök, chili och persilja – klara på 10 minuter

Förrättsrecept

Krämig fläskfilégryta med bacon och kantareller – ädelost som lyfter allt

Krämig fläskfilégryta med bacon och kantareller – ädelost som lyfter allt

Fläskfilé i rosépepparsås – krämig middag med restaurangkänsla hemma

Fläskfilé i rosépepparsås – krämig middag med restaurangkänsla hemma

Kyckling- och bacongratäng på risbädd – krämig ugnsmiddag med chili

Kyckling- och bacongratäng på risbädd – krämig ugnsmiddag med chili

Krämig kyckling- och bacongratäng med pasta – ajvar gör den extra smakrik

Krämig kyckling- och bacongratäng med pasta – ajvar gör den extra smakrik

Krämig fisksoppa med räkor, dill och citron – klar på under 30 minuter

Krämig fisksoppa med räkor, dill och citron – klar på under 30 minuter

Krämig kålpudding med grädde och kalvfond – så får du den saftig i ugnen

Krämig kålpudding med grädde och kalvfond – så får du den saftig i ugnen

Krämig kycklingpanna med dijon, dragon och bacon – en enkel vardagslyx i samma panna

Krämig kycklingpanna med dijon, dragon och bacon – en enkel vardagslyx i samma panna

Allt i en form: krämig färslåda med pasta och mango chutney

Allt i en form: krämig färslåda med pasta och mango chutney

Limecheesecake med passionsfrukt – fräsch no-bake dessert som görs dagen före

Limecheesecake med passionsfrukt – fräsch no-bake dessert som görs dagen före

Matig sallad med stekt halloumi och krämig pestosås – klar på 20 minuter

Matig sallad med stekt halloumi och krämig pestosås – klar på 20 minuter

Grovt rågbröd med frön utan jäsning – rör ihop med gräddfil och bikarbonat

Grovt rågbröd med frön utan jäsning – rör ihop med gräddfil och bikarbonat

Klassisk gravad lax med dill – så får du rätt sälta och fast konsistens

Klassisk gravad lax med dill – så får du rätt sälta och fast konsistens

Förrättsrecept

Kommentarer