Jan 13, 2026 15:28 0 3 minuter

Krämig blomkålssoppa med bacon och rostad lök – enkel vardagsmiddag

Kocken Berton

Kocken Berton är en passionerad hemmakock som delar enkla, goda och praktiska recept för vardagen. Han fokuserar på klassisk svensk mat, snabba rätter och mat som alla kan laga hemma.

Föreslagna artiklar

Röd linssoppa med garam masala – krämig vardagssoppa klar på 20 minuter

Röd linssoppa med garam masala – krämig vardagssoppa klar på 20 minuter

Krämig röd linssoppa med indiska kryddor, potatis och tomatpuré – en snabb, vegetarisk vardagsrätt som serveras med naan, citron och en klick matyoghurt.

Gräddig grönsakssoppa med rotfrukter och tomat – extra len när du låter den sjuda länge

Gräddig grönsakssoppa med rotfrukter och tomat – extra len när du låter den sjuda länge

Krämig blomkålsgratäng med bacon – enkel ugnsmiddag med gyllene osttäcke

Krämig blomkålsgratäng med bacon – enkel ugnsmiddag med gyllene osttäcke

Snabb köttsoppa med potatis och morötter – mustig smak med tomatpuré och paprika

Snabb köttsoppa med potatis och morötter – mustig smak med tomatpuré och paprika

Kräftsoppa med mjukost och sambal – krämig, snabb och lagom het

Kräftsoppa med mjukost och sambal – krämig, snabb och lagom het

Krämig fisksoppa med saffran, fänkål och räkor – klar på runt 30 minuter

Krämig fisksoppa med saffran, fänkål och räkor – klar på runt 30 minuter

Krämig kräftsoppa på 20 minuter – vardagslyx med dill och crème fraiche

Krämig kräftsoppa på 20 minuter – vardagslyx med dill och crème fraiche

Stuvad blomkål med persilja och parmesan – krämigt tillbehör i en och samma kastrull

Stuvad blomkål med persilja och parmesan – krämigt tillbehör i en och samma kastrull

Vardagssoppa med nötfärs och vitkål – mustig, mättande och perfekt till matlådan

Vardagssoppa med nötfärs och vitkål – mustig, mättande och perfekt till matlådan

Krämig squashsoppa med purjolök och potatis – klar på runt 30 minuter

Krämig squashsoppa med purjolök och potatis – klar på runt 30 minuter

Krämig fisksoppa med lax och kräftost – klar på liten insats

Krämig fisksoppa med lax och kräftost – klar på liten insats

Röd linssoppa med garam masala – krämig vardagssoppa klar på 20 minuter

Röd linssoppa med garam masala – krämig vardagssoppa klar på 20 minuter

Spaghetti bolognese på belugalinser – mustig vardagssås som blir riktigt mättande

Spaghetti bolognese på belugalinser – mustig vardagssås som blir riktigt mättande

Len Västerbottensstanning med löjrom – en lyxig förrätt som går att förbereda

Len Västerbottensstanning med löjrom – en lyxig förrätt som går att förbereda

Förrättsrecept

Krämig indisk linsgryta med kokosmjölk och spenat – klar på under 30 minuter

Krämig indisk linsgryta med kokosmjölk och spenat – klar på under 30 minuter

Saffranscheesecake med pepparkaksbotten och lingon – enkel julfavorit utan ugn

Saffranscheesecake med pepparkaksbotten och lingon – enkel julfavorit utan ugn

Helstekt fläskfilé med frasig potatisbakelse – festmiddagen som känns genomtänkt

Helstekt fläskfilé med frasig potatisbakelse – festmiddagen som känns genomtänkt

Kommentarer