Jan 13, 2026 01:58 0 3 minuter

Mormors mjuka hålkakor med rågsikt – ett tryggt recept som alltid blir bra

Kocken Berton

Kocken Berton är en passionerad hemmakock som delar enkla, goda och praktiska recept för vardagen. Han fokuserar på klassisk svensk mat, snabba rätter och mat som alla kan laga hemma.

Föreslagna artiklar

Pepparkaksrutor i långpanna – krämig vaniljfyllning och knaprig smultopping

Pepparkaksrutor i långpanna – krämig vaniljfyllning och knaprig smultopping

Pepparkaksrutor med krämig vaniljfyllning är en lättbakad långpannekaka med smulig, kryddig botten och topp som möter en len fyllning – perfekt till adventsfika, julbord eller när du vill bjuda många på en gång.

Mjuka tekakor med rågsikt – lättbakat bröd som håller sig saftigt

Mjuka tekakor med rågsikt – lättbakat bröd som håller sig saftigt

Festlig rund räkbakelse på kavring – krämig räkröra med dill och pepparrot

Festlig rund räkbakelse på kavring – krämig räkröra med dill och pepparrot

Förrättsrecept

Saftigt danskt rågbröd med solrosfrön – skållningen som gör skillnaden

Saftigt danskt rågbröd med solrosfrön – skållningen som gör skillnaden

Lättbakad kavring med filmjölk och sirap – saftigt snabbbröd till sill

Lättbakad kavring med filmjölk och sirap – saftigt snabbbröd till sill

Saftiga havrefrallor på en timme – låt havren svälla för extra mjuk smul

Saftiga havrefrallor på en timme – låt havren svälla för extra mjuk smul

Mjuka tekakor med havregryn – så får du dem saftiga och luftiga hemma

Mjuka tekakor med havregryn – så får du dem saftiga och luftiga hemma

Saftiga havrefrallor som alltid blir mjuka – med enkel svällning av havregrynen

Saftiga havrefrallor som alltid blir mjuka – med enkel svällning av havregrynen

Kalljästa havrefrallor över natten – nybakat till frukost med minimal insats

Kalljästa havrefrallor över natten – nybakat till frukost med minimal insats

Grov rågbröd utan jäst – saftigt snabbbröd med gräddfil och frön

Grov rågbröd utan jäst – saftigt snabbbröd med gräddfil och frön

Rosenbröd med vallmofrön – klipp ett kryss och få extra fina, mjuka frallor

Rosenbröd med vallmofrön – klipp ett kryss och få extra fina, mjuka frallor

Pepparkaksrutor i långpanna – krämig vaniljfyllning och knaprig smultopping

Pepparkaksrutor i långpanna – krämig vaniljfyllning och knaprig smultopping

Varmrökt lax med två såser – med rostad färskpotatis och grillad sparris

Varmrökt lax med två såser – med rostad färskpotatis och grillad sparris

Huvudrättsrecept

Vispat brynt smör med flingsalt – en fluffig klick som lyfter allt

Vispat brynt smör med flingsalt – en fluffig klick som lyfter allt

Krämig kantarellpaj med bacon och prästost – så får du en frasig botten

Krämig kantarellpaj med bacon och prästost – så får du en frasig botten

Krämig färs- och potatisgratäng med cheddar – vardagsmiddag som sköter sig i ugnen

Krämig färs- och potatisgratäng med cheddar – vardagsmiddag som sköter sig i ugnen

Baconlindade lövbiffrulader med färskost – krämig gräddsås med svartvinbärsgelé

Baconlindade lövbiffrulader med färskost – krämig gräddsås med svartvinbärsgelé

Kommentarer