Jan 07, 2026 00:28 0 3 minuter

Saftigt danskt rågbröd med solrosfrön – skållningen som gör skillnaden

Kocken Berton

Kocken Berton är en passionerad hemmakock som delar enkla, goda och praktiska recept för vardagen. Han fokuserar på klassisk svensk mat, snabba rätter och mat som alla kan laga hemma.

Föreslagna artiklar

Krämig risotto med räkor och sparris – citron och parmesan som lyfter allt

Krämig risotto med räkor och sparris – citron och parmesan som lyfter allt

Krämig risotto med räkor och sparris – en fräsch, citrondoftande vardagslyx med parmesan som passar lika bra till helgmiddag som till en snabbare bjudrätt.

Raggmunk i ugn (öländsk lufsa) – knaprig bacon på toppen, ingen stekos

Raggmunk i ugn (öländsk lufsa) – knaprig bacon på toppen, ingen stekos

Lättbakat lantbröd med torrjäst – en jäsning och saftig smula varje gång

Lättbakat lantbröd med torrjäst – en jäsning och saftig smula varje gång

Krämig kycklinggratäng med soltorkad tomat och dijon – klar på ca 20 minuter

Krämig kycklinggratäng med soltorkad tomat och dijon – klar på ca 20 minuter

Krämig kycklinggratäng med soltorkade tomater och parmesan – klar på under 30 min

Krämig kycklinggratäng med soltorkade tomater och parmesan – klar på under 30 min

Havretosca i långpanna – saftig botten med knäckigt havretäcke (perfekt till fika)

Havretosca i långpanna – saftig botten med knäckigt havretäcke (perfekt till fika)

Krämig räkpasta med chili och vitt vin – klar på spisen och full av smak

Krämig räkpasta med chili och vitt vin – klar på spisen och full av smak

Krämig fläskfilégryta med bacon och kantareller – ädelost som lyfter allt

Krämig fläskfilégryta med bacon och kantareller – ädelost som lyfter allt

Krämig kycklinggryta med bacon och soltorkade tomater – lagom het och lätt att lyckas med

Krämig kycklinggryta med bacon och soltorkade tomater – lagom het och lätt att lyckas med

Torskrygg med räkor i vitvinssås – krämig vardagslyx på 20 minuter

Torskrygg med räkor i vitvinssås – krämig vardagslyx på 20 minuter

Veckosallad som håller i kylen – krispig kålsallad med varm vinägerdressing

Veckosallad som håller i kylen – krispig kålsallad med varm vinägerdressing

Krämig risotto med räkor och sparris – citron och parmesan som lyfter allt

Krämig risotto med räkor och sparris – citron och parmesan som lyfter allt

Krämig vardagslasagne på färska plattor – ostsås med crème fraiche

Krämig vardagslasagne på färska plattor – ostsås med crème fraiche

Mexikansk böngryta med majs – mustig vardagsgryta med bönor, kikärter och krispig topping

Mexikansk böngryta med majs – mustig vardagsgryta med bönor, kikärter och krispig topping

Krämig kräftsoppa med mjukost – klar på kort tid och perfekt med dill

Krämig kräftsoppa med mjukost – klar på kort tid och perfekt med dill

Färskpotatissallad med primörer – lätt, krispig och med syrlig senapsdressing

Färskpotatissallad med primörer – lätt, krispig och med syrlig senapsdressing

Stekta räkor med vitlök och citron – med krispiga klyftor och vitlöksdipp

Stekta räkor med vitlök och citron – med krispiga klyftor och vitlöksdipp

Kommentarer