Jan 10, 2026 04:58 0 3 minuter

Citronbakad lax på plåt – krossad potatis som blir riktigt frasig

Kocken Berton

Kocken Berton är en passionerad hemmakock som delar enkla, goda och praktiska recept för vardagen. Han fokuserar på klassisk svensk mat, snabba rätter och mat som alla kan laga hemma.

Föreslagna artiklar

Baconfyllda oxrulader i gräddsås – en enkel klassiker som blir riktigt mör

Baconfyllda oxrulader i gräddsås – en enkel klassiker som blir riktigt mör

Baconfyllda oxrulader i gräddsås är en klassiskt festlig rätt med tunt nötkött som rullas runt bacon och persilja, sjuds klart och serveras med en krämig sås.

Krämig laxgryta med spenat och parmesan – perfekt när du vill ha lite vardagslyx

Krämig laxgryta med spenat och parmesan – perfekt när du vill ha lite vardagslyx

Ugnsbakad laxsida med romsås – saftig lax som blir jämnt klar i ugnen

Ugnsbakad laxsida med romsås – saftig lax som blir jämnt klar i ugnen

Laxpudding med gravad lax – saftiga lager och mild äggstanning i ugnen

Laxpudding med gravad lax – saftiga lager och mild äggstanning i ugnen

Huvudrättsrecept

Potatispannkaka i ugnen med bacon – krispig yta och saftig mitt

Potatispannkaka i ugnen med bacon – krispig yta och saftig mitt

Krämig laxgratäng med paprika- och gräslökssås – klar på runt 30 minuter

Krämig laxgratäng med paprika- och gräslökssås – klar på runt 30 minuter

Laxgratäng med paprika- och gräslökssås – krämig ugnsmiddag som alltid blir saftig

Laxgratäng med paprika- och gräslökssås – krämig ugnsmiddag som alltid blir saftig

Saftig laxpudding med gravad lax – så får du fina lager och jämn stanning

Saftig laxpudding med gravad lax – så får du fina lager och jämn stanning

Lax i krämig vitvinssås med spenat och tomater – allt i en panna

Lax i krämig vitvinssås med spenat och tomater – allt i en panna

Gräddig pepparkyckling i ugn – med krossad ugnspotatis och parmesan

Gräddig pepparkyckling i ugn – med krossad ugnspotatis och parmesan

Krämig laxpasta med tomater och dill – klar på en halvtimme

Krämig laxpasta med tomater och dill – klar på en halvtimme

Baconfyllda oxrulader i gräddsås – en enkel klassiker som blir riktigt mör

Baconfyllda oxrulader i gräddsås – en enkel klassiker som blir riktigt mör

Dubbelmarinerad kycklingfilé med citron – saftig i ugnen och fräsch vid servering

Dubbelmarinerad kycklingfilé med citron – saftig i ugnen och fräsch vid servering

Köttbullar i gräddsås som alltid blir saftiga – med en enkel, krämig sås

Köttbullar i gräddsås som alltid blir saftiga – med en enkel, krämig sås

Souvlaki hemma – saftiga grillspett med tzatziki, klyftpotatis och grekisk sallad

Souvlaki hemma – saftiga grillspett med tzatziki, klyftpotatis och grekisk sallad

Köttfärspaj i långpanna med fetaost – lätt att laga till många

Köttfärspaj i långpanna med fetaost – lätt att laga till många

Krämig squashsoppa med purjolök och potatis – klar på runt 30 minuter

Krämig squashsoppa med purjolök och potatis – klar på runt 30 minuter

Kommentarer