Jan 10, 2026 05:28 0 3 minuter

Pannkaksrulle med räkor och pepparrot – gratinerad och enkel att lyckas med

Kocken Berton

Kocken Berton är en passionerad hemmakock som delar enkla, goda och praktiska recept för vardagen. Han fokuserar på klassisk svensk mat, snabba rätter och mat som alla kan laga hemma.

Föreslagna artiklar

Baconfyllda oxrulader i gräddsås – en enkel klassiker som blir riktigt mör

Baconfyllda oxrulader i gräddsås – en enkel klassiker som blir riktigt mör

Baconfyllda oxrulader i gräddsås är en klassiskt festlig rätt med tunt nötkött som rullas runt bacon och persilja, sjuds klart och serveras med en krämig sås.

Festlig rund räkbakelse på kavring – krämig räkröra med dill och pepparrot

Festlig rund räkbakelse på kavring – krämig räkröra med dill och pepparrot

Förrättsrecept

Krämig räkpaj med pepparrot och rom – lika god varm som kall

Krämig räkpaj med pepparrot och rom – lika god varm som kall

Saftigt rågbröd i långpanna – rågrutor som är enkla att skära och frysa

Saftigt rågbröd i långpanna – rågrutor som är enkla att skära och frysa

Sommartårta i långpanna med maräng och mandel – fylld med grädde och bär

Sommartårta i långpanna med maräng och mandel – fylld med grädde och bär

Smördegspaj med räkor och färskost – frasigt flarn till förrätt eller buffé

Smördegspaj med räkor och färskost – frasigt flarn till förrätt eller buffé

Förrättsrecept

Potatispannkaka i ugnen med bacon – krispig yta och saftig mitt

Potatispannkaka i ugnen med bacon – krispig yta och saftig mitt

Ryttarkaka i långpanna: kladdig chokladbotten med gyllene kokostosca

Ryttarkaka i långpanna: kladdig chokladbotten med gyllene kokostosca

Rabarberrutor i långpanna – saftiga rutor med kardemummatopping

Rabarberrutor i långpanna – saftiga rutor med kardemummatopping

Havretosca i långpanna – saftig botten med knäckigt havretäcke (perfekt till fika)

Havretosca i långpanna – saftig botten med knäckigt havretäcke (perfekt till fika)

Köttfärspaj i långpanna med fetaost – lätt att laga till många

Köttfärspaj i långpanna med fetaost – lätt att laga till många

Baconfyllda oxrulader i gräddsås – en enkel klassiker som blir riktigt mör

Baconfyllda oxrulader i gräddsås – en enkel klassiker som blir riktigt mör

Dubbelmarinerad kycklingfilé med citron – saftig i ugnen och fräsch vid servering

Dubbelmarinerad kycklingfilé med citron – saftig i ugnen och fräsch vid servering

Köttbullar i gräddsås som alltid blir saftiga – med en enkel, krämig sås

Köttbullar i gräddsås som alltid blir saftiga – med en enkel, krämig sås

Souvlaki hemma – saftiga grillspett med tzatziki, klyftpotatis och grekisk sallad

Souvlaki hemma – saftiga grillspett med tzatziki, klyftpotatis och grekisk sallad

Krämig squashsoppa med purjolök och potatis – klar på runt 30 minuter

Krämig squashsoppa med purjolök och potatis – klar på runt 30 minuter

Krämig kräftsoppa på 20 minuter – vardagslyx med dill och crème fraiche

Krämig kräftsoppa på 20 minuter – vardagslyx med dill och crème fraiche

Kommentarer