Jan 10, 2026 07:58 0 3 minuter

Nattjästa frallor med frötopping – rör ihop degen på kvällen, grädda till frukost

Kocken Berton

Kocken Berton är en passionerad hemmakock som delar enkla, goda och praktiska recept för vardagen. Han fokuserar på klassisk svensk mat, snabba rätter och mat som alla kan laga hemma.

Föreslagna artiklar

Tacogratäng med bakade tomater – krämig fredagsmiddag som går snabbt i ugnen

Tacogratäng med bakade tomater – krämig fredagsmiddag som går snabbt i ugnen

Tacogratäng med bakade tomater är en enkel och krämig vardagsrätt där kryddig köttfärs varvas med majstortillor, salsa och ost – perfekt till fredagsmys när du vill göra tacos på ett nytt sätt.

Saftigt danskt rågbröd med solrosfrön – skållningen som gör skillnaden

Saftigt danskt rågbröd med solrosfrön – skållningen som gör skillnaden

Saftiga havrefrallor som alltid blir mjuka – med enkel svällning av havregrynen

Saftiga havrefrallor som alltid blir mjuka – med enkel svällning av havregrynen

Kesofrallor utan mjöl – saftiga frukostfrallor med havregryn som går snabbt att baka

Kesofrallor utan mjöl – saftiga frukostfrallor med havregryn som går snabbt att baka

Smördegspaj med räkor och färskost – frasigt flarn till förrätt eller buffé

Smördegspaj med räkor och färskost – frasigt flarn till förrätt eller buffé

Förrättsrecept

Mjuka rosenbröd med vallmofrön – luftiga småbröd med fint kryss på toppen

Mjuka rosenbröd med vallmofrön – luftiga småbröd med fint kryss på toppen

Saftigt rågbröd i långpanna – rågrutor som är enkla att skära och frysa

Saftigt rågbröd i långpanna – rågrutor som är enkla att skära och frysa

Saftigt grytbröd med valnötter – krispig skorpa direkt i gjutjärnsgryta

Saftigt grytbröd med valnötter – krispig skorpa direkt i gjutjärnsgryta

Lättbakat lantbröd med torrjäst – en jäsning och saftig smula varje gång

Lättbakat lantbröd med torrjäst – en jäsning och saftig smula varje gång

Grovt rågbröd med frön utan jäsning – rör ihop med gräddfil och bikarbonat

Grovt rågbröd med frön utan jäsning – rör ihop med gräddfil och bikarbonat

Festlig rund räkbakelse på kavring – krämig räkröra med dill och pepparrot

Festlig rund räkbakelse på kavring – krämig räkröra med dill och pepparrot

Förrättsrecept

Tacogratäng med bakade tomater – krämig fredagsmiddag som går snabbt i ugnen

Tacogratäng med bakade tomater – krämig fredagsmiddag som går snabbt i ugnen

Korvsoppa med rotfrukter – vardagsgryta med falukorv klar på under 30 minuter

Korvsoppa med rotfrukter – vardagsgryta med falukorv klar på under 30 minuter

Baconfyllda oxrulader i gräddsås – en enkel klassiker som blir riktigt mör

Baconfyllda oxrulader i gräddsås – en enkel klassiker som blir riktigt mör

Dubbelmarinerad kycklingfilé med citron – saftig i ugnen och fräsch vid servering

Dubbelmarinerad kycklingfilé med citron – saftig i ugnen och fräsch vid servering

Köttbullar i gräddsås som alltid blir saftiga – med en enkel, krämig sås

Köttbullar i gräddsås som alltid blir saftiga – med en enkel, krämig sås

Souvlaki hemma – saftiga grillspett med tzatziki, klyftpotatis och grekisk sallad

Souvlaki hemma – saftiga grillspett med tzatziki, klyftpotatis och grekisk sallad

Kommentarer