Jan 12, 2026 22:58 0 3 minuter

Saftigt valnötsbröd med honung – rosta nötterna för extra djup smak

Kocken Berton

Kocken Berton är en passionerad hemmakock som delar enkla, goda och praktiska recept för vardagen. Han fokuserar på klassisk svensk mat, snabba rätter och mat som alla kan laga hemma.

Föreslagna artiklar

Frasiga räkstrutar med ägg och stenbitsrom – en festlig förrätt som går att förbereda

Frasiga räkstrutar med ägg och stenbitsrom – en festlig förrätt som går att förbereda

Frasiga räkstrutar i smördeg fyllda med krämig ägg- och räkröra, toppade med stenbitsrom – en elegant förrätt som känns lyxig men är enkel att förbereda.

Rosenbröd med vallmofrön – klipp ett kryss och få extra fina, mjuka frallor

Rosenbröd med vallmofrön – klipp ett kryss och få extra fina, mjuka frallor

Saftigt grytbröd med valnötter – krispig skorpa direkt i gjutjärnsgryta

Saftigt grytbröd med valnötter – krispig skorpa direkt i gjutjärnsgryta

Lättbakat lantbröd med torrjäst – en jäsning och saftig smula varje gång

Lättbakat lantbröd med torrjäst – en jäsning och saftig smula varje gång

Mjuka rosenbröd med vallmofrön – luftiga småbröd med fint kryss på toppen

Mjuka rosenbröd med vallmofrön – luftiga småbröd med fint kryss på toppen

Saftiga havrefrallor som alltid blir mjuka – med enkel svällning av havregrynen

Saftiga havrefrallor som alltid blir mjuka – med enkel svällning av havregrynen

Saftigt danskt rågbröd med solrosfrön – skållningen som gör skillnaden

Saftigt danskt rågbröd med solrosfrön – skållningen som gör skillnaden

Extra sprött fröknäckebröd på plåt – med majsmjöl och havregryn

Extra sprött fröknäckebröd på plåt – med majsmjöl och havregryn

Saftiga havrefrallor på en timme – låt havren svälla för extra mjuk smul

Saftiga havrefrallor på en timme – låt havren svälla för extra mjuk smul

Kalljästa havrefrallor över natten – nybakat till frukost med minimal insats

Kalljästa havrefrallor över natten – nybakat till frukost med minimal insats

Nattjästa frallor med frötopping – rör ihop degen på kvällen, grädda till frukost

Nattjästa frallor med frötopping – rör ihop degen på kvällen, grädda till frukost

Frasiga räkstrutar med ägg och stenbitsrom – en festlig förrätt som går att förbereda

Frasiga räkstrutar med ägg och stenbitsrom – en festlig förrätt som går att förbereda

Förrättsrecept

Kardemummabullar med vanilj – så får du dem riktigt saftiga och luftiga

Kardemummabullar med vanilj – så får du dem riktigt saftiga och luftiga

Dubbelmarinerad fläskfilé som kallskuret – saftigt och perfekt till buffé

Dubbelmarinerad fläskfilé som kallskuret – saftigt och perfekt till buffé

Huvudrättsrecept

Farmor Anna-Lisas saftiga köttbullar – kryddpeppar och gräddmjölk gör skillnaden

Farmor Anna-Lisas saftiga köttbullar – kryddpeppar och gräddmjölk gör skillnaden

Plommonchutney med chili, kanel och stjärnanis – sötsting som lyfter ost och grillat

Plommonchutney med chili, kanel och stjärnanis – sötsting som lyfter ost och grillat

Krämig fisksoppa med lax och kräftost – klar på liten insats

Krämig fisksoppa med lax och kräftost – klar på liten insats

Kommentarer