Jan 10, 2026 06:58 0 3 minuter

Anisbröd (pitepojkar) – nyfriterat julfika med tydlig anissmak

Kocken Berton

Kocken Berton är en passionerad hemmakock som delar enkla, goda och praktiska recept för vardagen. Han fokuserar på klassisk svensk mat, snabba rätter och mat som alla kan laga hemma.

Föreslagna artiklar

Tacogratäng med bakade tomater – krämig fredagsmiddag som går snabbt i ugnen

Tacogratäng med bakade tomater – krämig fredagsmiddag som går snabbt i ugnen

Tacogratäng med bakade tomater är en enkel och krämig vardagsrätt där kryddig köttfärs varvas med majstortillor, salsa och ost – perfekt till fredagsmys när du vill göra tacos på ett nytt sätt.

Saftigt rågbröd i långpanna – rågrutor som är enkla att skära och frysa

Saftigt rågbröd i långpanna – rågrutor som är enkla att skära och frysa

Mjuka rosenbröd med vallmofrön – luftiga småbröd med fint kryss på toppen

Mjuka rosenbröd med vallmofrön – luftiga småbröd med fint kryss på toppen

Lättbakat lantbröd med torrjäst – en jäsning och saftig smula varje gång

Lättbakat lantbröd med torrjäst – en jäsning och saftig smula varje gång

Lättbakad kavring med filmjölk och sirap – saftigt snabbbröd till sill

Lättbakad kavring med filmjölk och sirap – saftigt snabbbröd till sill

Saftigt grytbröd med valnötter – krispig skorpa direkt i gjutjärnsgryta

Saftigt grytbröd med valnötter – krispig skorpa direkt i gjutjärnsgryta

Lättbakat filmjölksbröd med råg och sirap – rör ihop på minuter, grädda i form

Lättbakat filmjölksbröd med råg och sirap – rör ihop på minuter, grädda i form

Smördegspaj med räkor och färskost – frasigt flarn till förrätt eller buffé

Smördegspaj med räkor och färskost – frasigt flarn till förrätt eller buffé

Förrättsrecept

Färsbiffar i krämig senapssås – husmansfavoriten som blir extra saftig i ugnen

Färsbiffar i krämig senapssås – husmansfavoriten som blir extra saftig i ugnen

Saftigt danskt rågbröd med solrosfrön – skållningen som gör skillnaden

Saftigt danskt rågbröd med solrosfrön – skållningen som gör skillnaden

Nattjästa frallor med frötopping – rör ihop degen på kvällen, grädda till frukost

Nattjästa frallor med frötopping – rör ihop degen på kvällen, grädda till frukost

Tacogratäng med bakade tomater – krämig fredagsmiddag som går snabbt i ugnen

Tacogratäng med bakade tomater – krämig fredagsmiddag som går snabbt i ugnen

Korvsoppa med rotfrukter – vardagsgryta med falukorv klar på under 30 minuter

Korvsoppa med rotfrukter – vardagsgryta med falukorv klar på under 30 minuter

Baconfyllda oxrulader i gräddsås – en enkel klassiker som blir riktigt mör

Baconfyllda oxrulader i gräddsås – en enkel klassiker som blir riktigt mör

Dubbelmarinerad kycklingfilé med citron – saftig i ugnen och fräsch vid servering

Dubbelmarinerad kycklingfilé med citron – saftig i ugnen och fräsch vid servering

Köttbullar i gräddsås som alltid blir saftiga – med en enkel, krämig sås

Köttbullar i gräddsås som alltid blir saftiga – med en enkel, krämig sås

Souvlaki hemma – saftiga grillspett med tzatziki, klyftpotatis och grekisk sallad

Souvlaki hemma – saftiga grillspett med tzatziki, klyftpotatis och grekisk sallad

Kommentarer