Jan 13, 2026 12:28 0 3 minuter

Extra saftig kålpudding med gräddsås – så får du kålen lätt karamelliserad

Kocken Berton

Kocken Berton är en passionerad hemmakock som delar enkla, goda och praktiska recept för vardagen. Han fokuserar på klassisk svensk mat, snabba rätter och mat som alla kan laga hemma.

Föreslagna artiklar

Krämig blomkålssoppa med bacon och rostad lök – enkel vardagsmiddag

Krämig blomkålssoppa med bacon och rostad lök – enkel vardagsmiddag

Krämig blomkålssoppa med bacon och rostad lök – en snabb vardagssoppa som blir klar på cirka 15 minuter och får extra smak av grädde, knaperstekt topping och färsk oregano.

Extra saftig kålpudding med sirapsstekt vitkål – klassikern som alltid lyckas i ugnen

Extra saftig kålpudding med sirapsstekt vitkål – klassikern som alltid lyckas i ugnen

Extra saftig kålpudding med gräddsås – så får du kålen riktigt gyllene

Extra saftig kålpudding med gräddsås – så får du kålen riktigt gyllene

Klassisk kålpudding i ugn – sirapsstekt kål som blir saftig varje gång

Klassisk kålpudding i ugn – sirapsstekt kål som blir saftig varje gång

Köttbullar i gräddsås som hemma – så får du saftiga bullar och slät sås

Köttbullar i gräddsås som hemma – så får du saftiga bullar och slät sås

Saftig laxpudding med gravad lax – så får du fina lager och jämn stanning

Saftig laxpudding med gravad lax – så får du fina lager och jämn stanning

Laxpudding med gravad lax – saftiga lager och mild äggstanning i ugnen

Laxpudding med gravad lax – saftiga lager och mild äggstanning i ugnen

Huvudrättsrecept

Köttbullar i gräddsås som alltid blir saftiga – med en enkel, krämig sås

Köttbullar i gräddsås som alltid blir saftiga – med en enkel, krämig sås

Krämig kålmaja med färs – snabb husmansgryta med kål, sirap och grädde

Krämig kålmaja med färs – snabb husmansgryta med kål, sirap och grädde

Saftig laxpudding med kallrökt lax – krämig stanning och tydliga lager

Saftig laxpudding med kallrökt lax – krämig stanning och tydliga lager

Krämig laxpudding med kallrökt lax – lager på lager som blir riktigt saftigt

Krämig laxpudding med kallrökt lax – lager på lager som blir riktigt saftigt

Krämig blomkålssoppa med bacon och rostad lök – enkel vardagsmiddag

Krämig blomkålssoppa med bacon och rostad lök – enkel vardagsmiddag

Krämig indisk linsgryta med kokosmjölk och spenat – klar på under 30 minuter

Krämig indisk linsgryta med kokosmjölk och spenat – klar på under 30 minuter

Saffranscheesecake med pepparkaksbotten och lingon – enkel julfavorit utan ugn

Saffranscheesecake med pepparkaksbotten och lingon – enkel julfavorit utan ugn

Helstekt fläskfilé med frasig potatisbakelse – festmiddagen som känns genomtänkt

Helstekt fläskfilé med frasig potatisbakelse – festmiddagen som känns genomtänkt

Räkcocktail med mango och avokado – fräsch förrätt i glas på 15 minuter

Räkcocktail med mango och avokado – fräsch förrätt i glas på 15 minuter

Förrättsrecept

Färsbiffar med rostad lök och stekpannesås – saftiga biffar som alltid blir bra

Färsbiffar med rostad lök och stekpannesås – saftiga biffar som alltid blir bra

Kommentarer